Linea Selezione RIESLING 2024
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Le altitudini del Maso Belvedere, sui 600 metri s.l.m., e il clima di San Michele all'Adige e Cavedine conferiscono a questo Riesling Renano una notevole freschezza e una precisa mineralità. La vinificazione in bianco tradizionale, con affinamento sulle fecce fini in acciaio, preserva l'integrità aromatica del vitigno.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con una buona brillantezza e una leggera intensità che promette vivacità. Si percepiscono profumi delicati di agrumi e fiori bianchi, preludio a un sorso pulito e sapido.
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A Tavola
03Ottimo con una trota salmonata scottata e verdure di stagione o con delle capesante gratinate.