Selezione Curata
Brunello di Montalcino Assunto Riserva Prodotto da Azienda
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso, limpido. Intensi profumi di ciliegia matura, viola, cuoio e note balsamiche.
-
Palato e Finale
02Attacco deciso, fresca acidità, tannini setosi, corpo pieno. Complessità evolutiva, struttura imponente, grande equilibrio, lunga persistenza. Finale lungo, note di tabacco e liquirizia, notevole potenziale di invecchiamento.
-
A Tavola
03Bistecca alla fiorentina, selvaggina in umido, formaggi stagionati, cinghiale.
Riconoscimenti
- 🏅 James Suckling 2015 95
- 🏅 James Suckling 2012 96
- 🏅 James Suckling 2010 100
- 🏅 James Suckling 100
- 🏅 James Suckling 96
- 🏅 James Suckling 95