Sélection Curée
Brunello di Montalcino Assunto Riserva Prodotto da Azienda
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Intenses arômes de cerise mûre, violette, cuir et notes balsamiques. Attaque franche, acidité fraîche, tanins soyeux, corps plein. Complexité évolutive, structure imposante, grand équilibre, longue persistance.
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Bouche & Finale
02Finale longue, notes de tabac et de réglisse, notable potentiel de garde.
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À Table
03Bifteck à la florentine, gibier braisé, fromages affinés, sanglier.
Distinctions
- 🏅 James Suckling 2015 95
- 🏅 James Suckling 2012 96
- 🏅 James Suckling 2010 100
- 🏅 James Suckling 100
- 🏅 James Suckling 96
- 🏅 James Suckling 95