Sélection Curée
Vermentino di Toscana IGT
En Bref
Région
Toscana
Type
White
Cépage
Vermentino
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01Jaune paille brillant, limpide. Nez intense d'agrumes, de pomme verte, notes florales de genêt, senteurs marines. Attaque fraîche et savoureuse, bonne acidité, corps élanc��, douceur équilibrée. Évolution citronnée et minérale, harmonie gustative, vivace persistance aromatique.
-
Bouche & Finale
02Finale nette et persistante, échos d'herbes médicinales, bon potentiel d'évolution.
-
À Table
03Accompagne les crudités de mer, les spaghettis aux palourdes, le poisson blanc cuit au four, les salades de riz.