Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles und klares Rubinrot. Aromen von Veilchen, reifer Kirsche und erdigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Frischer und lebhafter Antrunk, seidige Tannine, mittlerer Körper. Lineare Komplexität, gute Struktur, harmonisches Gleichgewicht, dezente Persistenz. Sauberes Finale, fruchtige Noten, begrenztes Alterungspotenzial. Passt gut zu Pici all'aglione, Pappardelle mit Wildschwein, Bistecca alla Fiorentina.