Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Schönes, klares, brillantes Rubinrot. Anhaltendes Aroma von Veilchen und frischen roten Beeren.
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Gaumen & Abgang
02Runder und harmonischer Antrunk, gute Frische und weiche Tannine. Ausgewogene Struktur, dezente Komplexität und anhaltender Abgang. Mittlere Länge, fruchtige und florale Noten, gutes Entwicklungspotenzial. Perfekt zu toskanischen Wurstwaren, Pappardelle mit Ragù, geschmortem Wildschwein, mittelaltem Käse.