Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und klares Rubinrot. Aromen von Veilchen, reifen Kirschen, Tabak und Leder.
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Gaumen & Abgang
02Entschlossener, frischer, tanninhaltiger, aber eleganter Antrunk, voller Körper. Komplexe, umhüllende, gut strukturierte und ausgewogene Entwicklung. Langer und anhaltender Abgang mit balsamischen Noten. Perfekt zu geschmortem Wildschwein, gebratenem Perlhuhn, Florentiner Steak.