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altogrado zibibbo
Selezione Curata

Barraco Azienda Agricola di Antonino Barraco

altogrado zibibbo

In Sintesi
Regione Sicilia
Tipo Sparkling
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Lo Zibibbo, vitigno aromatico per eccellenza, trova qui sulle coste siciliane un terroir che ne esalta le note floreali e fruttate, amplificandone la vivacità in questa espressione spumante. Nel bicchiere, le bollicine si levano con grazia, portando con sé sentori di agrumi canditi e gelsomino.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, la freschezza solletica piacevolmente il palato, invitando a un sorso che si prolunga con una delicata nota dolce.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto per accompagnare una tartare di tonno o dei cannoli salati.

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Gino, your AI sommelier