Kuratierte Auswahl
Festival Franciacorta in Cantina 2024
Auf einen Blick
Region
Lombardia
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Gabriella Bariselli feiert mit ihrem Weingut das Franciacorta-Gebiet mit diesem Spumante, einer Einladung, die Frucht des Landes und der Leidenschaft zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas geht eine lebhafte Perlage einem Schluck voraus, der die für die Appellation typische Frische und Mineralität hervorruft, um sich dann mit einer Gaumen anregenden salzigen Note im Mund auszubreiten.
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Zu Tisch
03Dieser Franciacorta ist perfekt für ein geselliges Mittagessen und passt hervorragend zu zarten Fisch-Tartares, Risottos mit Krustentieren oder einem Lachsforellenfilet.