Selezione Curata
Primitivo
In Sintesi
Regione
Sicilia
Tipo
Red
Uvaggio
Primitivo
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Primitivo, vitigno autoctono con una storia millenaria che affonda le radici nella Magna Grecia, trova nel Salento una terra d'elezione, come dimostra questo esemplare di Baglio Gibellina. Nel bicchiere si presenta con un colore rosso cardinalizio intenso. Il profumo è notevolmente marcato e si sviluppa con una notevole durata.
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Palato e Finale
02Al palato, questo vino è potente e complesso, rivelando un gusto lungo e ben strutturato.
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A Tavola
03Si accompagna splendidamente con piatti sapidi a base di carni rosse, selvaggina nobile e formaggi stagionati.