Selezione Curata
Spumante Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino tenue, limpido, perlage fine e persistente. Floreale di acacia e glicine, sentori di mela verde e agrumi.
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Palato e Finale
02Ingresso morbido, buona spalla acida, corpo snello, lieve nota sapida. Evoluzione pulita, fragranza fruttata, equilibrio tra dolcezza e acidità, buona persistenza. Finale fresco e pulito, note di mandorla, giovane, pronto.
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A Tavola
03Aperitivo, antipasti di mare, fritture leggere, crostacei.
Riconoscimenti
- 🏅 IWSC 2023 100 punti
- 🏅 50 Great Sparkling Wines 2024 94
- 🏅 IWSC 2023 Bronze