Sélection Curée

Spumante Extra Dry

En Bref

Région Veneto

Type Sparkling

Cépage Glera

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune paille pâle, limpide, perlage fin et persistant. Notes florales d'acacia et de glycine, touches de pomme verte et d'agrumes.
Bouche & Finale
02

Attaque souple, bonne acidité, corps svelte, légère note sapide. Évolution nette, fragrance fruitée, équilibre entre douceur et acidité, bonne persistance. Finale fraîche et nette, notes d'amande, jeune, prêt.
À Table
03

Apéritif, antipasti de fruits de mer, fritures légères, crustacés.

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