Kuratierte Auswahl

SELVECORTE FIANO DI AVELLINO DOCG

Auf einen Blick

Region Campania

Typ White

Rebsorte Fiano

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Der Fiano, die Hauptrebsorte der Irpinia-Herkunft, findet in diesem Selvecorte einen bemerkenswerten Ausdruck.
Gaumen & Abgang
02

Er präsentiert sich im Glas mit einem intensiven Aromenspiel, das auf komplexe Noten schließen lässt.
Zu Tisch
03

Am Gaumen offenbart sich der Wein mit einer beachtlichen Struktur, die sich hervorragend mit Krustentieren, Gemüse-Risottos, weißem Fleisch und dem klassischen Büffelmozzarella kombinieren lässt.

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