Azienda Vitivinicola Carlo Polito
Rosato
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Der Aglianico, eine königliche Rebsorte des Cilento, verleiht diesem Rosato einen lebendigen territorialen Ausdruck, der sich mit einem lebhaften Farbton manifestiert, der Frische ankündigt.
-
Gaumen & Abgang
02In der Nase tauchen zarte florale Noten und ein Hauch von kleinen roten Beeren auf, Merkmale, die zum Probieren einladen.
-
Zu Tisch
03Am Gaumen präsentiert sich der Wein knackig und geschmeidig, mit einer angenehmen Salzigkeit, die ihn zu einem guten Begleiter für Meeresfrüchte oder leichte Pastagerichte mit Frühlingsgemüse macht.