Selezione Curata
Azienda Vitivinicola Carlo Polito
Aglianico grapes
In Sintesi
Regione
Campania
Tipo
Red
Uvaggio
Aglianico
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Cilento, terra aspra e generosa, dona all'Aglianico di Carlo Polito una vibrante espressione. Nel bicchiere, un rosso intenso si apre a sentori che richiamano la macchia mediterranea e note più profonde di frutti scuri.
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Palato e Finale
02Al sorso, la struttura si dispiega con carattere, offrendo una trama gustativa avvolgente che invita al pasto.
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A Tavola
03Questo vino si sposa magnificamente con piatti robusti, come un agnello al forno con erbe aromatiche o un cinghiale in umido.