Selezione Curata
Azienda Vitivinicola Bianchini Rossetti
SAULO BIANCO
In Sintesi
Regione
Campania
Tipo
White
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Falanghina, vitigno principe del Falerno del Massico, trova qui un terroir ideale sulla collina di S. Paolo a Casale di Carinola, con suoli vulcanici tufacei esposti a sud-sud est e vigneti di media età impiantati a 250 metri di altitudine.
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Palato e Finale
02Al naso si svela con profumi che richiamano il territorio, evolvendosi poi in bocca con una piacevole vivacità.
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A Tavola
03Questo vino si abbina splendidamente con spaghetti alle vongole, frittura di paranza o un filetto di orata al forno.
Riconoscimenti
- 🏅 I VINI DI VERONELLI 2015 91/100
- 🏅 I VINI DI VERONELLI 2012 94/100