Kuratierte Auswahl

Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Perfekt, um den Tisch bei wichtigen Anlässen zu eröffnen, bringt dieser Valpolicella Ripasso Superiore DOC eine durchdachte Eleganz mit sich, die durch das Wiederaufgären auf Amarone-Trester noch verstärkt wird.
Gaumen & Abgang
02

Aus dem Glas entfaltet sich ein umhüllendes Bouquet, das von der Üppigkeit reifer Kirschen und Noten von kandierten roten Früchten dominiert wird, ein Vorspiel zu einem Schluck von bemerkenswerter Struktur.
Zu Tisch
03

Dieser Wein erweist sich als ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Geflügel, Wild oder gereiftem Käse.

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