Selezione Curata
Teresa Manara Primitivo
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Primitivo
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il Primitivo, vitigno che ha reso celebre la Puglia nel mondo, qui esprime la sua natura complessa, coniugando forza e grazia. La sua anima autentica emerge con sfumature floreali e speziate, ma anche con una profondità austera e potente, caratteristiche tipiche della zona classica tra lo Ionio e l'entroterra tarantino.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere, questo rosso rivela la sua struttura e intensità, suggerendo un accostamento con piatti robusti come una cotoletta alla milanese o una tagliata di manzo con rucola.