Kuratierte Auswahl
Teresa Manara Chardonnay
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
White
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas offenbart er eine Eleganz, die an große internationale Weißweine denken lässt, aber mit einer klaren apulischen Prägung, dem Ergebnis einer kühnen Intuition, bereits in den 90er Jahren einen Chardonnay in Barrique zu vinifizieren.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man eine Komplexität wahr, die auf eine gewisse Langlebigkeit hindeutet.
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Zu Tisch
03Dieser Wein, geboren aus dem Wunsch, ein anderes Apulien zu imaginieren, passt hervorragend zu gebackenen Fischgerichten, Meeresfrüchte-Risottos oder gereiften Käsesorten.