Selezione Curata
Negroamaro
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Negroamaro
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Negroamaro dell'Azienda Vinicola Cantele Srl, un rosso che evoca il significato del suo nome, nero e amaro, un'espressione diretta del vitigno autoctono pugliese.
-
Palato e Finale
02Presenta una fragranza diretta, autentica, senza orpelli, rivelando la freschezza dell'uva custiodita in acciaio. Questo vino si percepisce intenso nel colore e schietto all'olfatto, un invito a gustare la sua anima pura.
-
A Tavola
03Si abbina splendidamente con ciceri e tria, orecchiette con le cime di rapa, o un'immancabile grigliata di carne.