Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Hell strohgelb, klar, mit feiner anhaltender Perlage. Nase von weißen Blüten, weißem Pfirsich und kräuterigen Noten. Frischer, weicher Antrunk, leichter Körper.
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Gaumen & Abgang
02Ausgewogener, angenehmer Gaumen, mit angenehmer Persistenz. Reiner, harmonischer Abgang.
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Zu Tisch
03Ideal zu Kräuterrisotto, gegrilltem Gemüse, gebackenem Goldbrassen.