Kuratierte Auswahl

Prosecco Spumante Extra-Dry DOC Millesimato 2025

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Vol. 11.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Helles Strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage. Intensive florale Noten von Glyzinien und Weißdorn, mit Anklängen von grünem Apfel und Birne.
Gaumen & Abgang
02

Frischer und lebendiger Antritt, würzig, leichter Körper, keine Tannine. Weicher Verlauf, angenehme Kohlensäure, harmonisches Gleichgewicht, gute aromatische Komplexität. Klarer und anhaltender Abgang, mit einer leichten fruchtigen Rückkehr, trinkreif, aber mit kurzem Lagerungspotenzial.
Zu Tisch
03

Hervorragend als Aperitif, ideal zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, leichten ersten Gängen.

Produzent besuchen