Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Giallo paglierino brillante, limpido, perlage fine e persistente. Fiori di campo, pesca bianca, note erbacee fresche.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, corpo snello, sapido. Evoluzione lineare, equilibrato, piacevole complessità aromatica. Finale pulito, di media lunghezza, buona bevibilità.
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A Tavola
03Risotti alle erbe, verdure grigliate, pesce bianco leggero.