sarah heller 94 pt amarone villa spinosa

In Sintesi

Regione Veneto

Tipo Red

Vol. 16.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Rosso granato intenso, limpido. frutta rossa matura (amarena, prugna), spezie dolci (cannella, chiodi di garofano), note balsamiche e cuoio.
Palato e Finale
02

Attacco morbido e avvolgente, fresca acidità, tannini eleganti e setosi, corpo pieno e strutturato. Evoluzione elegante, grande complessità aromatica, equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, lunga persistenza. Finale lungo e persistente, con ritorni di frutta e spezie, notevole potenziale di invecchiamento.
A Tavola
03

Cinghiale in umido, brasato di manzo, formaggi stagionati a pasta dura, selvaggina da piuma.

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