Azienda Agricola San Giovanni di Mario Corrado
PAESTUM 23
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Aus dem Gebiet von Paestum, dem Land alter Traditionen und authentischer Aromen, stammt PAESTUM 23, ein Schaumwein, der die Essenz dieses Landes verkörpert. Die vorherrschenden Fiano-Trauben, zusammen mit Trebbiano und Greco, erwecken einen Wein mit unverwechselbarem Charakter zum Leben. Im Glas offenbart er sich mit einer lebhaften Perlage, die zarte und frische Noten begleitet.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet dieser Schaumwein eine angenehme Trinkbarkeit, unterstützt durch seinen Alkoholgehalt von 13,5%. Es ist ein Wein, der Gerichte wie Pasta mit Venusmuscheln, gebackenes Goldbrassenfilet mit aromatischen Kräutern oder eine DOP Kampanien Büffelmozzarella hervorragend ergänzt.