Azienda Agricola Salvo Alessandro
Mamertino Rosso D.O.C.
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Mamertino Rosso D.O.C. findet seinen authentischen Ausdruck in Sizilien, einem Land, das seinen Charakter prägt und seine Qualitäten definiert. Im Glas offenbart er sich als ein Rotwein von guter Struktur, der zur Entdeckung einlädt. In der Nase kommen Noten zum Vorschein, die an Erde und reife Früchte erinnern, ein Zeichen eines großzügigen Terroirs und von Rebsorten, die hier am besten gedeihen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen bietet der Wein einen umhüllenden Schluck, der bereit ist, mit herzhaften traditionellen Gerichten zu harmonieren, wie einer Pasta alla Norma oder gebackenen Schweinerippchen.