Mussina

Auf einen Blick

Region Emilia-Romagna

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Brillant, klares Strohgelb. Feine Nase, blumig nach Ginster und Akazie, Noten von weißfleischigen Früchten und ein mineralischer Hauch. Frischer und würziger Antrunk, gute Säure, schlanker und harmonischer Körper. Saubere und lineare Entwicklung, dezente Komplexität, angenehme Balance.
Gaumen & Abgang
02

Leicht bitterer Abgang, gute Länge, trinkreif.
Zu Tisch
03

Hervorragend zu Meeresfrüchte-Vorspeisen, Krustentieren, gebackenem Weißfisch.

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