Kuratierte Auswahl
Azienda Agricola ‘Pezzaviva Nuova‘
Vino Rosato Da Tavola Boc Da Lt. 3
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Rosé
Rebsorte
Malvasia
Vol.
12%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Tafelroséwein Boc (3 L) der Azienda Agricola ‘Pezzaviva Nuova’, ein spritziger Rosé aus Malvasia-Trauben, hat einen Alkoholgehalt von 12%.
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Gaumen & Abgang
02Sein lebendiger Stil lässt auf eine zarte Perlage und einen einladenden Schaum im Glas schließen. Malvasia, eine aromatische Rebsorte par excellence, deutet auf frische und blumige Aromen hin.
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Zu Tisch
03Am Gaumen macht seine Spritzigkeit ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte wie Meeresfrüchtesalat, Trofie al Pesto oder Lachs-Tatar.