Kuratierte Auswahl
Azienda Agricola ‘Pezzaviva Nuova‘
"vino Igp Salento Negroamaro 2020 "karpos" Bot 75
Auf einen Blick
Region
Puglia
Typ
Red
Rebsorte
Negroamaro
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Aus den Landen des Salento präsentiert sich dieser Negroamaro als Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung, Rotweinart, mit einem prickelnden Stil, der bereits zur Geselligkeit einlädt. Im Glas begleitet sein Alkoholgehalt von 13,5 % ein Aroma, das die Typizität der apulischen Rebsorte hervorruft.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen begleitet seine lebhafte Perlage fruchtige Noten und bietet eine angenehme geschmackliche Dynamik.
-
Zu Tisch
03Perfekt als Begleitung zu einer Platte mit lokalen Wurstwaren, Orecchiette mit Stängelkohl und gegrillten Fleischgerichten.