Selezione Curata

Primitivo

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo Red

Uvaggio Primitivo

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Il Primitivo, vitigno radicato nel Salento, trova in agro di Carmiano un terreno di medio impasto tendente al sabbioso a soli 32 metri sul livello del mare, condizioni ideali per esprimere la sua generosità.
Palato e Finale
02

Nel bicchiere si rivela con note intense, promettendo corpo e calore. Al palato, la sua struttura si accompagna a sapori avvolgenti, che invitano a piatti robusti.
A Tavola
03

Perfetto per accompagnare orecchiette con ragù di maiale e una bella bombetta pugliese.

Visita il Produttore