Selezione Curata
Azienda Agricola Petrelli Giovanni
Negroamaro Rosso
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Red
Uvaggio
Negroamaro
Vol.
12.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Al primo sguardo si presenta con una bella vivacità cromatica, anticipazione di un carattere schietto e sincero. All'olfatto svela note di piccola frutta rossa matura, con un accenno speziato che lo rende intrigante.
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Palato e Finale
02Al palato si rivela di corpo medio, scorrevole e piacevolmente fruttato, con una gradazione alcolica di 12.5% che ne favorisce la bevibilità.
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A Tavola
03Si sposa magnificamente con piatti semplici ma gustosi come orecchiette alle cime di rapa, bombette pugliesi o una classica parmigiana di melanzane.