Azienda Agricola Petrelli Giovanni
Negroamaro Rosato
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Salento Rosato, questo vibrante Negroamaro Rosato dell'Azienda Agricola Petrelli Giovanni affonda le sue radici nel comune di Carmiano, su terreni argillosi di medio impasto a 36 metri sul livello del mare.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si rivela con un colore che anticipa la sua piacevolezza, offrendo al naso note tipiche del vitigno Negroamaro che si ritrovano poi al palato in un sorso rinfrescante e invitante.
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A Tavola
03Ideale per accompagnare piatti a base di pesce spada alla griglia, orecchiette con le cime di rapa e frittelle di zucchine.