Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Ponte Viro – Primitivo IGT Puglia
Kuratierte Auswahl

Azienda Agricola Michele Biancardi

Ponte Viro – Primitivo IGT Puglia

Auf einen Blick
Region Puglia
Typ Red
Rebsorte Primitivo
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Azienda Agricola Michele Biancardi präsentiert mit seinem Ponte Viro einen sortenreinen Primitivo IGT Puglia, einen strukturierten Rotwein, der die Typizität des apulischen Territoriums zum Ausdruck bringt.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Im Eichenholz ausgebaut, offenbart dieser Wein im Glas einen intensiven Charakter, der Noten von Wärme und Tiefe vorwegnimmt. In der Nase nimmt man die vom Holz verliehenen Nuancen wahr, die sich mit dem Rohmaterial des Primitivo verbinden und ein komplexes und einladendes aromatisches Profil schaffen.

  3. Zu Tisch

    03

    Seine Intensität und Struktur machen ihn zu einem perfekten Begleiter für schmackhafte Gerichte wie klassische Orecchiette mit Stängelkohl oder einen kräftigen Rindfleischeintopf.

Produzent besuchen
Gino, your AI sommelier