Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Il Bombino Bianco, vitigno pugliese per eccellenza, trova in questo spumante sui lieviti una vibrante espressione.
-
Palato e Finale
02Il giallo paglierino chiaro e brillante accenna a note di cedro e scorza di limone, che si intrecciano con delicati sentori floreali e il richiamo della crosta di pane.
-
A Tavola
03Al palato, la sua freschezza fruttata si declina in un sorso secco e persistente, invitando ad abbinamenti con frutti di mare crudi, verdure grigliate e formaggi freschi.
Riconoscimenti
- 🏅 WineHunter Award 2017 88
- 🏅 WineHunter Award 2017 Sezione ARGENTO
- 🏅 Vinoway Sparkle Selection 2019 90/100