Kuratierte Auswahl

Filotorto

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Sparkling

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Azienda Agricola Mazzone, ein Winzer im Land Apulien, präsentiert Filotorto, einen Schaumwein, der im Glas eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen offenbart. In der Nase nehmen wir anhaltende und intensive Aromen wahr, die an Noten von Kaffee, Vanille, Gewürzen und die Süße von roten Früchten und reifen Früchten in Spirituosen erinnern.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich dieser Wein rund und voll, mit einer angemessenen Tanninstruktur und einem Alkoholgehalt, der sich mit Wärme bemerkbar macht und die gleichen olfaktorischen Empfindungen hervorruft.
Zu Tisch
03

Perfekt zur Begleitung wichtiger Fleischgerichte, insbesondere vom Grill.

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