Selezione Curata

Filotorto

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo Sparkling

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

L'Azienda Agricola Mazzone, viticoltore in terra di Puglia, ci presenta Filotorto, uno spumante che rivela nel calice un intenso colore rosso rubino con riflessi violacei.
Palato e Finale
02

Al naso si percepiscono profumi persistenti e intensi che evocano note di caffè, vaniglia, spezie e la dolcezza di frutti rossi e frutta matura sotto spirito. Al palato, questo vino si mostra rotondo e pieno, con una giusta tannicità e un volume alcolico che si fa sentire con calore, richiamando le stesse sensazioni olfattive.
A Tavola
03

Perfetto per accompagnare importanti piatti di carne, in particolare al BBQ.

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