Selezione Curata

Dandy

In Sintesi

Regione Puglia

Tipo Sparkling

Vol. 13.5%

Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

Aspetto e Naso
01

Un vino che si presta perfettamente a un momento di allegra convivialità, un'occasione per stuzzicare l'appetito.
Palato e Finale
02

Nel bicchiere si presenta con un invitante colore rosa cerasuolo, solcato da leggeri riflessi violacei, segno di un'attenta vinificazione in bianco. Al naso emergono delicati sentori fruttati, che richiamano la ciliegia matura, la fragola appena colta e un accenno di ribes.
A Tavola
03

Al gusto, la freschezza del Nero di Troia si manifesta con una piacevole secchezza e una persistenza che invita al sorso successivo, una compagine ideale per antipasti leggeri, crudité di mare o un'insalata di polpo.

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