Sélection Curée
Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini
Barbera d'Asti DOCG Superiore 2017
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis clair avec des reflets grenat. Confiture de fruits rouges mûrs, notes balsamiques et épices douces. Attaque douce, acidité fraîche, tanin soyeux, corps plein. Évolution complexe, enveloppante, bien équilibrée et persistante.
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Bouche & Finale
02Finale longue et harmonieuse, avec un potentiel d'évolution.
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À Table
03S'accorde avec le braisé au Barolo, l'agneau rôti, les fromages affinés.