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Barbera d'Asti - DOCG Classico 2015
Selezione Curata

Azienda Agricola Giulia Di Adelia Vonini

Barbera d'Asti - DOCG Classico 2015

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Barbera
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rosso rubino intenso, limpido. Profumi di ciliegia matura, viola, note terrose e spezie dolci.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, fresca acidità, tannini setosi, corpo pieno. Complesso, armonico, con notevole persistenza. Finale lungo, elegante, con potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Ideale con agnolotti piemontesi, brasato al Barolo, formaggi stagionati.

Gino, your AI sommelier