Azienda Agricola Gaspare di Prima
Gibilmoro Merlot
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Gibilmoro Merlot vom Weingut Gaspare di Prima erweist sich als perfekte Wahl für ein Abendessen mit Freunden, ein Wein, der mit seiner Intensität die Konversation anregen kann.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas ist die rubinrote Farbe tief und fast undurchdringlich, was auf eine olfaktorische Reichhaltigkeit hindeutet. In der Nase steigen einladende Aromen von mediterranen Früchten und saftigsten Beeren auf, ein Versprechen von Geschmack, das sich im Schluck bestätigt, dank seines Alkoholgehalts von 14% vol.
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Zu Tisch
03Dieser Merlot, der im Weinberg Pepita geboren und gekonnt in Barriques ausgebaut wurde, bietet eine bemerkenswerte Struktur und Eleganz, was ihn zu einem idealen Begleiter für kräftige Gerichte wie Wildschweinragout, Rinder-Tagliata oder Lammbraten macht.