Azienda Agricola Ferreri & Bianco
Grillo
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Geboren zwischen den Gemeinden Santa Ninfa und Castelvetrano, wo der Grillo auf 400 Metern Höhe seine volle Reife entfaltet, präsentiert sich dieser Wein im Glas mit einem schönen Strohgelb.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir Noten von Pfirsich, den Duft von Jasmin und einen Hauch mediterraner Kräuter wahr, die an die Region erinnern.
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Zu Tisch
03Am Gaumen ist der Schluck rein und würzig, Eigenschaften, die ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, marinierte oder gegrillte Gemüse und zum Beispiel Fettuccine mit Garnelen und Zucchini machen.