Selezione Curata
Azienda Agricola Ferreri & Bianco
Cabernet Sauvignon
In Sintesi
Regione
Sicilia
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Sauvignon
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Al primo sguardo, il colore promette profondità. Al naso si avvertono subito le note terrose e di sottobosco, che si intrecciano con sentori di peperone, felce e l'intensa dolcezza di una prugna matura, a cui si aggiunge un accenno di erba appena tagliata.
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Palato e Finale
02Il sorso si presenta ricco e vibrante, con un intreccio tra la morbidezza avvolgente e tannini ben definiti che ne sostengono la struttura.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente a un cosciotto d'agnello o a spiedini di castrato.