Selezione Curata
Azienda Agricola di Graziano Prà Sas
Valpolicella
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino brillante e limpido. Profumi di ciliegia fresca, viola e un delicato sentore di mandorla.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e sapido, con tannini setosi e un corpo leggero. Evoluzione elegante, con buona armonia tra frutto e acidità, equilibrato e di piacevole persistenza. Finale pulito e fragrante, promette una buona evoluzione.
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A Tavola
03Si abbina a salumi nostrani, paste con ragù leggero, carni bianche arrosto e formaggi semi-stagionati.