Kuratierte Auswahl
Azienda Agricola di Graziano Prà Sas
→ Il Soave
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Brillantes, klares Strohgelb. Nase nach frischen weißen Blüten, Mandel und einer zarten Zitrusnote. Frischer und würziger Antrunk, mittlerer Körper, gute Lebendigkeit. Angenehm mineralische Entwicklung, gut ausbalanciert, mit einem fruchtigen Rückklang.
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Gaumen & Abgang
02Klarer und anhaltender Abgang, mit einer Feuerstein-Note, verspricht Langlebigkeit.
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Zu Tisch
03Ideal zu rohen Meeresfrüchten, Spaghetti alle Vongole, Fischrisotto, frischen Käsesorten.