Kuratierte Auswahl
Azienda Agricola Costadoro di Lonardi Valentino
Spumante Rosato Dry Metodo Classico
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Garganega
Vol.
11.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Zartes Korallenrosa, klar, feine und anhaltende Perlage. Duftendes Bouquet von frischen roten Früchten, florale Noten von Rose und Anklänge von Brotkruste, komplexe Entwicklung. Weicher und umhüllender Antrunk, ausgezeichnete Frische, ausgewogener Körper, ohne tannische Empfindungen.
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Gaumen & Abgang
02Reicher und harmonischer Gaumen, würzig, mit einer eleganten aromatischen Persistenz. Langer und angenehmer Abgang, mit Anklängen von gerösteten Mandeln, diskretes Entwicklungspotenzial.
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Zu Tisch
03Rohe Meeresfrüchte, Fischvorspeisen, leichte erste Gänge, frische Käse.