Selezione Curata
Azienda Agricola Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli
Vignagrande 2023
In Sintesi
Regione
Puglia
Tipo
Sparkling
Vol.
13%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'uva di Troia, vitigno autoctono pugliese, dona al Vignagrande 2023 uno spessore unico nel suo genere, esaltato dalla sua veste spumantizzata.
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Palato e Finale
02La spuma soffice e le bollicine sottili accolgono al naso note che suggeriscono la vivacità tipica di questo grappolo.
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A Tavola
03Al palato si percepisce un corpo solido e una bevibilità che lo rende un'ottima scelta per accompagnare piatti a base di pesce crudo, carpacci o fritture leggere.