SZO Rosato 2025

Auf einen Blick

Region Puglia

Typ Rosé

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Uva di Troia, die Protagonistin dieser Gegend, verleiht dem SZO Rosato 2025 eine Farbe, die bereits seine Frische andeutet.
Gaumen & Abgang
02

Die anderen autochthonen Rebsorten, die ihn begleiten, tragen zur Definition eines olfaktorischen und geschmacklichen Profils bei, das sich in der Nase mit zarten Noten eröffnet.
Zu Tisch
03

Am Gaumen zeigt er sich mit angenehmer Trinkbarkeit, unterstützt durch einen Alkoholgehalt von 12,5 %, der ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Gerichte wie Fischrisotto, marinierte Sardellen oder Meeresfrüchtesalat macht.

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