Azienda Agricola Conte Onofrio Spagnoletti Zeuli
Il Rinzacco 2022
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus den apulischen Landen, die reife Trauben und sonnige Aromen hervorbringen, entsteht dieser Schaumwein, der die typische Lebendigkeit seines Terroirs ausdrücken kann.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas erhebt sich der Schaum großzügig und lässt die lebhaft tanzenden Bläschen erahnen, während die rubinrote Farbe zur Entdeckung einlädt. In der Nase steigen Noten auf, die an reife rote Früchte erinnern, ein Vorspiel zu einem frischen und lebendigen Schluck.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung von Auberginenröllchen, Orecchiette mit Stängelkohl und einer Auswahl lokaler Wurstwaren und Käse.
Auszeichnungen
- 🏅 Vini buoni d’Italia