Sélection Curée
Azienda Agricola Coffele Alberto
Valpolicella
En Bref
Région
Veneto
Type
Red
Cépage
Corvina
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Belle couleur rubis lumineuse, limpide. Arômes intenses de cerise et de griotte, avec d'élégantes notes épicées.
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Bouche & Finale
02Attaque fraîche et sapide, tanins polis, corps moyen. Complexité qui évolue sur des notes fruitées, équilibré. Finale longue et persistante, bonne longévité.
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À Table
03Idéal avec charcuteries, plats de pâtes à la sauce ragù, viandes blanches rôties, fromages affinés.