Selezione Curata
Azienda Agricola Coffele Alberto
Valpolicella
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Bel colore rubino luminoso, limpido. Profumi intensi di ciliegia e amarena, con eleganti sentori speziati.
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Palato e Finale
02Attacco fresco e sapido, tannini levigati, corpo medio. Complessità che si evolve su note fruttate, equilibrato. Finale lungo e persistente, buona longevità.
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A Tavola
03Ideale con salumi, primi piatti con ragù, carni bianche arrosto, formaggi stagionati.